Receptura: | Ciasto Marchewkowe | 1.00 | kg | | Jaja | 0.30 | kg | | Olej spożywczy | 0.30 | kg | | Woda | 0.30 | l | | RAZEM: | 1.90 | kg |
Parametry: - Czas miesienia (ubijaczka):
- 1-2 min. na średnim biegu
- Czas pieczenia:
- od 20 do 50 min w zależności od naważki
- Temperatura pieca:
- 170°C-przy zamkniętym cugu
Wytwarzanie: | Mieszanka Marchewkowego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego z dodatkiem suszonej marchewki oraz przypraw korzennych. Idealna baza do produkcji ciast z owocami, orzechami itp. |
Zastosowanie: | Idealna baza do produkcji ciast z owocami, orzechami lub innymi bakaliami. |
| | Ciasto Marchewkowe |  | Mieszanka Marchewkowego ciasta biszkoptowo-tłuszczowego z dodatkiem suszonej marchewki oraz przypraw korzennych. Idealna baza do produkcji ciast z owocami, orzechami itp. |
|