Receptura:

Jaja6.00kg
Cukier5.00kg
Olej spożywczy5.00kg
Mąka pszenna typ 5505.00kg
Babka Koncentrat2.00kg
Woda1.00l
RAZEM:24.00kg

Parametry:

  • Czas miesienia (ubijaczka):
  • 10 min.
  • Czas pieczenia:
  • 45 min (naważka 45 dag)
  • Temperatura pieca:
  • 180C

Wytwarzanie:

Wymieszać składniki w ubijaczce cukierniczej na jednolitą masę. Wylać do foremek. Po wypieku można udekorować.
Babka Koncentrat

Doskonały koncentrat do produkcji babek piaskowych.