Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/server028726/ftp/bergback/r_drukLQ.inc on line 22

Parametry:

  • Temperatura ciasta:
  • 25 - 27°C
  • Naważka kęsów:
  • 550g
  • Czas leżakowania:
  • 20 - 30 min.
  • Czas fermentacji:
  • 45 – 50 min. (temp. 36°C, wilgotność 70%
  • Czas pieczenia:
  • 55 - 75 min.
  • Temperatura pieca:
  • 250°C opadająca do 200°C
  • Czas miesienia (ubijaczka):
  • 4 / 8 min.


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/server028726/ftp/bergback/r_drukLQ.inc on line 79

Kalkulacja:


Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/server028726/ftp/bergback/r_drukLQ.inc on line 86

Warning: Division by zero in /home/server028726/ftp/bergback/r_drukLQ.inc on line 100

Cena 0.00 kg ciasta wynosi: nan pln

Niniejsza kalkulacja nie stanowi oferty handlowej.