Babka Koncentrat

| Jaja | 6.00 | kg |
| Cukier | 5.00 | kg |
| Olej spożywczy | 5.00 | kg |
| Mąka pszenna typ 550 | 5.00 | kg |
| Babka Koncentrat | 2.00 | kg |
| Woda | 1.00 | l |
| RAZEM: | 24 | kg |
| Czas miesienia (ubijaczka): | 10 min. |
| Czas pieczenia: | 45 min (naważka 45 dag) |
| Temperatura pieca: | 180C |
Wymieszać składniki w ubijaczce cukierniczej na jednolitą masę. Wylać do foremek. Po wypieku można udekorować.