Piernik Kostka
| Piernik Norynberski | 1.00 | kg |
| Olej spożywczy | 0.40 | kg |
| Jaja | 0.30 | kg |
| Woda | 0.20 | l |
| RAZEM: | 1.9 | kg |
| Czas miesienia (ubijaczka): | 3 min. średnie obroty |
| Naważka kęsów: | 500g |
| Czas pieczenia: | 55 min. |
| Temperatura pieca: | 170°C |
Wymieszać składniki zgodnie z recepturą na gładką masę. Wylać na wysmarowaną blachę. Po wypieku pokroić i posmarować glazurą.