Chleb Lniany
Len to bogate źródło niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Stanowią one materiał budulcowy błon komórkowych, pełnią funkcję hormonów i międzykomórkowych informatorów. Wygładza skórę i opóźnia powstawanie zmarszczek. Chroni serce i zapobiega nowotworom. Poprawia pracę mózgu i działa antydepresyjnie. Len. Znany od tysiącleci, dziś robi niezwykłą karierę. wspomagają przemianę materii, uszczelniają barierę naskórka, przyczyniając się do jej lepszego nawilżenia i natłuszczenia. Według hinduskiej mitologii bóg Jama pobłogosławił nasiona lnu i dlatego roślina ta jest uważana w Azji za symbol nieśmiertelności.
Występuje w recepturach: